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Pequeños y medianos productores se capacitan para producir alimentos sanos e inocuos

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El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, realizó una jornada de socialización dirigida a pequeños y medianos productores agrícolas de Santa Marta y Ciénaga con el objetivo de contribuir a la generación inocua y sostenible de alimentos y fortalecer conocimientos sobre las Buenas Prácticas Agrícolas, BPA, y el manejo seguro de plaguicidas para la producción primaria.

La actividad contó con la participación de 120 personas, en su mayoría miembros de los Programas de Desarrollo con Enfoque Territorial y mujeres rurales, quienes conocieron los fundamentos de los diferentes temas que abarcan la producción agrícola sostenible en armonía con el medio ambiente, y la importancia de proteger a los polinizadores desde la agricultura y utilizar insumos registrados ante el ICA.

“Con estas jornadas buscamos incentivar a todos los actores que hacen parte del sector agropecuario para que adopten técnicas y tecnologías en la producción, y las medidas fitosanitarias necesarias para evitar afectaciones por plagas y enfermedades”, recalcó Jairo Tamaris, gerente seccional del ICA en Magdalena.

Adicionalmente, funcionarios del Instituto explicaron el proceso que se debe seguir para obtener la certificación en Buenas Prácticas Agrícolas, con el fin  de disminuir riesgos físicos, químicos y biológicos en la producción primaria y lograr la sostenibilidad ambiental, económica y social para los procesos productivos.

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