La Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria – Corpoica, hizo la presentación de nuevas tecnologías como herramienta para el desarrollo del campo y de los avances en investigación que la Corporación ha adelantado en marañón, cultivo que se convierte en una alternativa agroindustrial para la región Caribe.
“Presentamos el impacto de la tecnología en la modernización de los sistemas productivos en cuanto a su productividad, competitividad y sostenibilidad. Es por esto que, la alianza con ACOPI, es fundamental para el escalamiento comercial de cultivos como el de marañón para así convertirlo en un modelo de desarrollo empresarial en la región Caribe”, explicó Juan Carlos Pérez, director del Centro de Investigación Caribia de Corpoica.
La presidente de ACOPI, Rosmery Quintero, aseguró que “las variedades de marañón que ha desarrollado Corpoica, pueden cultivarse en varios departamentos de la región con altos niveles de productividad que cumplirían con la demanda del mercado, La almendra de marañón ha sido el fruto seco de mayor crecimiento de la demanda mundial, superando a los pistachos y las nueces”.
Actualmente, Colombia importa cerca de 300 toneladas de almendra para el mercado interno; para lo cual se necesitan establecer entre 10 a 15 mil hectáreas; pero si se quiere participar en el mercado de exportación se necesitan de 50 a 100 mil hectáreas plantadas en la próxima década.
La demanda de almendra de marañón supera la oferta de la producción, mientras que el consumo y el precio sigue aumentando, por eso Colombia tiene en este cultivo unas amplias posibilidades para el desarrollo rural de las regiones cálidas y secas de varias regiones del país.
Departamentos como Atlántico, Magdalena, Bolívar, Córdoba y Cesar, poseen suelos óptimos y condiciones climáticas apropiadas para la siembra del cultivo de marañón, además de suficientes áreas y de recurso humano.
