Desde el 5 hasta el 9 de noviembre, nueve empresarios de la iniciativa Clúster de Mango, impulsada por la Cámara de Comercio de Santa Marta para el Magdalena (CCSM), visitaron Piura, Perú, para participar en una misión tecnológica. Este viaje buscó cumplir dos objetivos principales: la participación en la 23ª edición del Congreso Internacional del Mango y el intercambio de experiencias sobre prácticas productivas y exportadoras en el sector agroindustrial, clave para fortalecer la competitividad del mango en la región Caribe.
Participación en el Congreso Internacional del Mango
Uno de los eventos centrales de esta misión fue el 23° Congreso Internacional del Mango, un espacio de encuentro que reúne a líderes y expertos de la industria del mango a nivel mundial. Durante el congreso, los empresarios de Santa Marta participaron en conferencias, talleres y mesas de trabajo, abordando temas innovadores como las tendencias de mercado, la sostenibilidad en la producción, el uso de nuevas tecnologías y las mejores prácticas para mejorar la calidad y competitividad de la producción de mango en mercados internacionales. La presencia en este evento fue una oportunidad invaluable para expandir su visión sobre las exigencias y los retos actuales de la industria.
Intercambio de experiencias y conocimientos
Además del congreso, los empresarios participaron en visitas técnicas a algunas de las empresas más destacadas del sector agroindustrial en Perú, como Frutas de Piura SAC, Tropical Fruit Trading Perú, Agrosol Perú Export & CIA SAC, entre otras. Estas visitas permitieron observar de cerca los procesos de producción y exportación de mango, conocer los estándares de calidad y buenas prácticas que han posicionado a Perú como un importante exportador de este fruto. El itinerario incluyó recorridos por instalaciones agrícolas y reuniones con productores peruanos, donde se compartieron metodologías para la optimización de cultivos y el control de calidad, aspectos clave para potenciar la competitividad del mango en los mercados internacionales.
Compromiso con el desarrollo del agro en el Caribe colombiano
Esta misión representa un paso significativo en el esfuerzo de la Cámara de Comercio de Santa Marta para el Magdalena por promover la adopción de tecnologías avanzadas y conocimientos internacionales en el sector agro de la región Caribe. Los empresarios participantes han manifestado su entusiasmo por aplicar los conocimientos adquiridos en sus propias prácticas de producción, contribuyendo así al desarrollo sostenible y competitivo del agro en Colombia.